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難忘美味!奶奶的拿手菜「粉蒸香蒜五花」

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奶奶知道了學校要教大家做粉蒸系列,以她神廚的地位,就忍不住在上課前先偷跑傳授了一下,比如粉量的多少,是要選擇排骨還是五花肉或里肌肉,要先醃嗎?還有醃料的比例又是多少⋯⋯跟著奶奶在市場遛了一圈,聽她用說的,就感覺已經吃了一整桌的美食。...