不再是買回家吃的點心 自己作日式胡桃饅頭
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小小圓圓的烤饅頭,是在麵團中加入奶油烘烤而成的。無論是使用紅豆內餡或是其他口味的內餡製作,都是非常好吃的美味點心。在吃之前猜測裡面是哪一種餡料,也是享用這道點心的樂趣之一。 ◆材料(約20個) 蛋液 40g 上白糖 60g 無鹽奶油 25g 小蘇打粉 1g 低筋麵粉(麵團用) 120g 低筋麵粉(手...
小小圓圓的烤饅頭,是在麵團中加入奶油烘烤而成的。無論是使用紅豆內餡或是其他口味的內餡製作,都是非常好吃的美味點心。在吃之前猜測裡面是哪一種餡料,也是享用這道點心的樂趣之一。 ◆材料(約20個) 蛋液 40g 上白糖 60g 無鹽奶油 25g 小蘇打粉 1g 低筋麵粉(麵團用) 120g 低筋麵粉(手...