國民蔬菜小白菜補鈣、排毒 4招避免農藥下肚
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小白菜可說是台灣的國民蔬菜,價格親民且一年四季皆有,街頭的蚵仔煎、乾麵、餛飩湯、滷味、牛肉麵、擔仔麵等國民美食都可吃到它。常作為配菜裝飾餐點的小白菜,其營養不容小覷,不僅富含鈣質,因屬於十字花科蔬菜,含有吲哚萃取物,可以增加肝臟解毒的功能。...
小白菜可說是台灣的國民蔬菜,價格親民且一年四季皆有,街頭的蚵仔煎、乾麵、餛飩湯、滷味、牛肉麵、擔仔麵等國民美食都可吃到它。常作為配菜裝飾餐點的小白菜,其營養不容小覷,不僅富含鈣質,因屬於十字花科蔬菜,含有吲哚萃取物,可以增加肝臟解毒的功能。...