蘇格蘭班諾克麵包 一只平底鍋煎出美味

蘇格蘭美味點心「班諾克麵包」，原料是將大麥與低筋麵粉製成的麵團放在鐵製平底鍋上，攤平煎熟後就能吃了。據說班諾克這個字是起源於凱爾特文化中所使用的語詞，愛爾蘭人似乎也會製作這款麵包。我想，這 說不定就是司康的原型。...