【電鍋料理】軟嫩不油的「日式叉燒」

這一道「日式叉燒」對於時下忙碌的家庭、減重的人相當適合，除了低醣又有豐富蛋白質，口感上因為採用先煎後燉煮的作法，讓日式叉燒軟嫩不油膩，好吃的讓人一片接一片停不下來，是一道老少皆宜的料理。此外，燉煮五花肉的醬汁也可以用來浸泡製作溏心蛋，是不是一舉兩得呢？...