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椰奶可做甜點也可入菜 全方位食材你會幾種?

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椰奶(coconut milk)在世界上許多地方流行已久,近年來由於盛行原始人飲食法(paleo diets)和無乳飲食,使得可以代替牛奶、帶著濃郁椰香的椰奶在美國也廣受歡迎。你可能經常聽到椰奶這個詞,但你可能還未真正知道如何用它來烹調食物。...