藻類應用研發成果展 海大推出創意料理

國立海洋大學「臺灣藻類資源應用研發中心」27日舉辦研發成果展，發表進駐海洋生物培育館後的多項研發成果，包括藻類種源保育、各類經濟藻種大量培養技術與應用研究及海藻食材開發創意料理等，結合在地特色，展現北臺灣藻類於生活應用的多面性。...