【食物名字藏玄機】 芫荽名字分不清！ 探尋背後的文化交流

如果你常看英文食譜書，肯定會對「coriander」產生疑問，為什麼有時候它是芫荽，有時又是芫荽籽？另外，如果「coriander」是芫荽，那「cilantro」又是什麼呢？芫荽也是另一種在不同地區，有著不同叫法的食物。在北美洲 cilantro 是指芫荽葉，並把芫荽籽稱為 coriander。...