鮑魚羊肉四物湯 居家常備藥膳

【材料】 急凍墨西哥鮑魚一隻（約4份3磅） 羊肉1磅半 薑片3塊 四物補虛方一包（70克） 水8杯 鹽適量 花雕酒適量 【做法】 1.鮑魚解凍後，用毛刷刷洗乾淨，剪去鮑魚內臟，一個切開成兩塊。用薑汁酒燙過後備用。 2.羊肉用薑汁酒燙過後，再清洗乾淨備用。...