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德國飲食傳統 (3) :德國的藥酒文化

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藥酒並不是中國人的專利,在世界各地都有不同的藥酒,這也是傳統草藥療法的一部分。這次我們要介紹的德國人,也是愛喝藥酒的民族之一。據統計,德國人每年在草藥上的總支出超過20億美元。在大魚大肉之後,相較於服用胃腸藥,德國人們更愛喝些草藥酒來幫助消化。...