油脂原來有4大功效！選好油你需要知道的事

很多人認為油脂熱量高、容易胖，有礙心血管健康，且是高血脂的主因；但有時你又聽說橄欖油有益心血管健康，魚油的DHA對大腦和眼睛健康很好⋯到底油脂是好東西還是壞東西、該不該吃、如何選擇？現在，就讓我們認識一下油脂這個營養素，學會如何正確看待它吧！...