致癌「黃麴毒素」加熱到200度也滅不掉！3重點避免中毒

【早安健康／問8線上健康諮詢 梁組嘉營養師】加熱也滅不掉，如何避免吃下致癌「黃麴毒素」？什麼食物裡面會有黃麴毒素？位處亞熱帶地區的台灣氣候潮濕，食物在運輸、儲藏......