「高麗菜乾」比新鮮更有嚼勁！營養師：控糖、飽足感加倍

台灣本土盛產的高麗菜，每100g熱量僅約23至25大卡，不僅價格親民，更因十字花科特有的植化素組合，具備護胃、抗發炎與輔助控糖等多重功效。營養師李婉萍完整解析高麗菜的營養價值、黃金吃法、高麗菜乾料理應用，以及哪些族群需要特別留意攝取量。...