節食減肥卻愈來愈胖？「溜溜球效應」作怪

減重過程中吃更少、動更多，體重卻紋風不動？營養師張馨方指出，這並非意志力問題，而是身體啟動保護機制、進入「溜溜球效應」所致，從基礎代謝下降、肌肉流失到荷爾蒙失衡，環環相扣，導致越減越難瘦。...