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潤餅熱量等同兩碗白飯! 醫師揭3大地雷成分

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清明節將至,許多民眾會選擇食用潤餅應景,肝膽胃腸醫師卓韋儒提醒,潤餅並非想像中的健康食物,單捲熱量可能達到500大卡,若添加花生粉與糖粉,相當於攝取兩碗白飯的熱量,容易造成血糖飆升及肝臟負擔。...