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61萬人研究證實 吃整顆水果防糖尿病有效!打成汁風險反增15%

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腎臟科醫師王介立引述一項超過61萬人的大型研究指出,攝取完整水果能夠協助預防糖尿病,然而長期飲用非100%純果汁,卻可能讓罹患第2型糖尿病的風險提升約15%,這項現象在亞洲族群中特別顯著。...