哈佛認證！吃對「植物性蛋白質」可延緩老化 降認知退化、慢性病風險

哈佛大學研究指出，每增加3%植物性蛋白質攝取量，延緩老化機率增加46%，植物蛋白質有助於降低「低密度脂蛋白膽固醇、血壓和胰島素敏感性」，除了延緩老化，還能減少罹患慢性疾病、認知能力等風險。...