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泡菜將從南韓餐桌消失?「暖化、陸低價攻勢夾殺」 庶民小吃遇危機

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泡菜將從南韓餐桌消失?「暖化、陸低價攻勢夾殺」 庶民小吃遇危機(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

知名的韓國泡菜(kimchi,南韓的中文譯法為辛奇)成了氣候變遷的另類受害者,科學家、農人和製造者說,由於氣溫變暖,製作泡菜所需的大白菜品質和量都受到影響。...