滷肉煮逾2hrs生壞膽固醇！ 譚敦慈曝黃金滷汁比例：加4食材更健康

過年即將到來，大家都會滷肉或燉雞湯，譚敦慈表示，蛋白質滷煮，只要超過2個小時，就會產生對心臟血管不好的氧化膽固醇。...