鵪醇蛋體積小可以多吃沒關係？醫解吃蛋常見3迷思 小心吃錯讓膽固醇過高 | 中天新聞網

蛋的營養價值豐富，料理上又能做很多變化，是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思，引起民眾對食用雞蛋的疑慮，包括只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高？鵪醇蛋體積小，多吃一點沒關係？紅色蛋黃膽固醇比較低？醫師表示，為避免攝取過量的膽固醇，還是不要一次吃太多蛋。...