維生素C、鎂的陰謀論
機構署名 工商時報 書房編輯
<p>科學文獻已經廣泛證明,大部分的抗氧化劑――尤其是維生素C――是現有最強大的解毒劑和防毒劑,包括處方用藥在內。值得重申的是,技術上來說,鎂雖然不屬於抗氧化劑,也沒有電子直接中和毒素的自由基,或修復氧化的有機體,它卻能發揮極為強大的抗氧化作用。...
<p>科學文獻已經廣泛證明,大部分的抗氧化劑――尤其是維生素C――是現有最強大的解毒劑和防毒劑,包括處方用藥在內。值得重申的是,技術上來說,鎂雖然不屬於抗氧化劑,也沒有電子直接中和毒素的自由基,或修復氧化的有機體,它卻能發揮極為強大的抗氧化作用。...