醫喝「冰5天魚湯」發燒狂瀉！認錯喊：腸胃炎別只吃稀飯吐司

魚湯冰了5天還能喝？一名陳姓小兒科醫師日前分享自身的慘痛經歷，他心想可以補充膠原蛋白，便將冰箱裡靜置5天、已滋養出完美「生物菌膜」的魚湯喝下肚，下場是整個週末都在發燒和狂拉肚子中度過。他以此為戒，衛教民眾感染腸胃炎時的飲食原則，除了打破「只能吃白吐司、白稀飯」的迷思，也點出成人與兒童在照護上的關鍵差...