數位時代

3D列印掀起飲食革命,不只會取代微波爐還能種香菇

作者 曾筱媛

<p>用3D列印烘焙可食用的食物早已不是新鮮事。2014年,不只美國太空總署NASA宣布考量帶3D列印機上外太空列印Pizza,台灣也出現首家3D食物列印機廠商,可以製作巧克力、餅乾、比薩等食材。現在國外出現更多創意3D列印食物,不只可以種香菇,還能取代家用微波爐,出現在家庭的每日餐桌。...