有苦味別吃!挑選櫛瓜看這6大指標 泛黃變形別買
黃雅蘭全文約 585 字

清爽多汁的櫛瓜是餐桌上的百搭蔬菜,但許多人不知道,櫛瓜在植物學分類上其實是「南瓜」的栽培變種。台北農產運銷公司日前在臉書發文解惑,櫛瓜在歐美因多在夏季盛產,故又被稱為「夏南瓜」,常見色系涵蓋深綠、淺綠、鮮黃色,甚至還有帶淡色條紋的特殊品種。...

清爽多汁的櫛瓜是餐桌上的百搭蔬菜,但許多人不知道,櫛瓜在植物學分類上其實是「南瓜」的栽培變種。台北農產運銷公司日前在臉書發文解惑,櫛瓜在歐美因多在夏季盛產,故又被稱為「夏南瓜」,常見色系涵蓋深綠、淺綠、鮮黃色,甚至還有帶淡色條紋的特殊品種。...