經濟日報2026中小企永續翻轉競爭力／灶神在家 實現媽媽客製餐
作者 孫靖媛全文約 1,861 字
文章摘要
經濟日報 · 文章頁摘要每天中午，一份餐盒被送進長者家中，裡頭裝著六道家常菜，一半當午餐，另一半當晚餐。有人不能吃海鮮，有人咬不動，還有人患有腎臟病、糖尿病與高血壓；甚至還有夫妻共吃一份餐，但其中一人不吃豬肉。這些看似瑣碎的要求，都得放進同一份菜單。
本文共1790字 每天中午，一份餐盒被送進長者家中，裡頭裝著六道家常菜，一半當午餐，另一半當晚餐。有人不能吃海鮮，有人咬不動，還有人患有腎臟病、糖尿病與高血壓；甚至還有夫妻共吃一份餐，但其中一人不吃豬肉。這些看似瑣碎的要求，都得放進同一份菜單。...