03 在傳統茶與手搖茶之間，找到最當代的喝茶方式！設計師馮宇 ×「永心鳳茶」薛舜迪

手搖茶開創出成功的商業模式，相對來說，傳統泡茶文化門檻較高、不易接近。「永心鳳茶」則想透過新的品飲方式，讓年輕人走進茶館喝茶、體驗茶。在傳統茶與手搖茶之間，設計師怎麼看？新與舊又該如何取捨或調配？ 馮宇（以下簡稱馮）： 我喝茶偏好愛喝大禹嶺高山茶、鐵觀音、包種水仙也會喝。...