17 蓋亞那工作坊:用雙腳雙手完成小米料理!復興小米、打造月光下的食農體驗,傳承布農族飲食文化

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17 蓋亞那工作坊:用雙腳雙手完成小米料理!復興小米、打造月光下的食農體驗,傳承布農族飲食文化(新聞配圖)
配圖來源:ShoppingDesign

ACTION TAITUNG Revitalization in Action 在地創新力 蓋亞那工作坊 位於臺東關山的「蓋亞那工作坊」,是布農族崁頂部落文化傳承的一大主力。起初以布農族手工藝品為主軸,主理人之一的天國爸看見小米在部落裡日漸消失,毅然決然於 2011 年開啟艱辛的小米復耕計畫。...