關鍵評論網特別報導 The News Lens 自製專題 東南亞飲食在美國 為何美國的越南河粉特別好吃，甚至還曾獲得「食品界奧斯卡」榮譽？為什麼泰裔在美國不到總人口1%，卻有超過5300間泰國餐廳？菲律賓菜為何在美國就是無法普及？因著戰爭、殖民等背景，東南亞移民自20世紀開始成為美國社會重要的移民群體，也讓東南亞飲食傳播進入了美
作者 吳象元
快樂蜂的最知名餐點「Chickenjoy」炸雞，只提供帶骨雞腿和雞大腿，以秘密醃料和香脆多汁聞名，還可搭配特製肉汁（gravy），許多人不只表示「Chickenjoy」比肯德基炸雞還好吃，在今年4月一篇〈45間美國最佳炸雞餐廳〉文章中，快樂蜂更直接名列前茅，不過其評論也相當中肯指出：「雖然快樂蜂的帶...