本土烘焙之光出列! 四大天王撐起半邊天,亞洲供應鏈少不了台灣

彭杏珠
本土烘焙之光出列! 四大天王撐起半邊天,亞洲供應鏈少不了台灣(新聞配圖)
配圖來源:遠見雜誌

台灣烘焙業看似不起眼,卻孕育了隱形冠軍,上中下游均有出彩廠商,尤以烘焙設備、器具最亮眼,堪稱烘焙業的半導體,品牌也到海外設據點,共同打響台式烘焙的名號。...