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2025/12/13 19:43 北部養豬戶暫緩載運廚餘 團膳業者籲廚餘分級再利用 廚餘養豬 團膳 廚餘 業者

作者 林靜梅、吳嘉堡、楊舒晴
2025/12/13 19:43 北部養豬戶暫緩載運廚餘 團膳業者籲廚餘分級再利用 廚餘養豬 團膳 廚餘 業者(新聞配圖)
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農業部已經宣布,廚餘將在2027年開始全面禁止養豬。不過近期,北部因為廚餘養豬戶決定暫緩載運事業等廚餘,讓不少團膳業者叫苦連天,要面對翻了好幾倍的清運成本,部分廚餘先暫置倉庫,越堆越多,所以呼籲政府評估把廚餘分級,團膳都是可溯源的食材,應該允許再利用。...