3年揪5件金針製造違規 姜至剛赴花蓮訪查 台灣金針花季備受關注,食藥署長姜至剛近日赴花蓮訪查金針乾製品產業,強調將持續落實從源頭到消費端的食安管理。儘管市售金針乾製品抽驗合格率維持在97%以上,但統計顯示近3年仍有零星二氧化硫殘留超標案件,對此食藥署已依法裁罰並輔導業者強化製程自主管理。(記者:簡浩正) 2026/09
作者 簡浩正

台灣金針花季備受關注,食藥署長姜至剛近日赴花蓮訪查金針乾製品產業,強調將持續落實從源頭到消費端的食安管理。儘管市售金針乾製品抽驗合格率維持在97%以上,但統計顯示近3年仍有零星二氧化硫殘留超標案件,對此食藥署已依法裁罰並輔導業者強化製程自主管理。(記者:簡浩正)...