62歲男20年不吃甜食血糖仍飆高 醫揪每天「這食物」害的
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白飯。(示意圖/photoAC)[周刊王CTWANT] 許多人不吃甜食血糖卻依然居高不下,腎臟科醫師林軒任指出,不少民眾常誤以為不吃蛋糕、手搖飲等甜食就能控制血糖,卻忽視了白飯等主食富含的「澱粉」也是醣類;他強調,舌頭雖嚐不出白飯的甜味,但消化系統會將其拆解為葡萄糖送入血液,因此「澱粉量」才是影響血...

白飯。(示意圖/photoAC)[周刊王CTWANT] 許多人不吃甜食血糖卻依然居高不下,腎臟科醫師林軒任指出,不少民眾常誤以為不吃蛋糕、手搖飲等甜食就能控制血糖,卻忽視了白飯等主食富含的「澱粉」也是醣類;他強調,舌頭雖嚐不出白飯的甜味,但消化系統會將其拆解為葡萄糖送入血液,因此「澱粉量」才是影響血...