陳陸宏談食安政策(上):別把食品當毒品,別把食品人當壞人

署名 食力 foodNEXT
陳陸宏談食安政策(上):別把食品當毒品,別把食品人當壞人(新聞配圖)
配圖來源:食力

食品管理要有邏輯,要從消費者健康與產業發展的角度建構管理機制。有人說要建立毒物管理機構來管食品安全,我覺得邏輯上不對。...