脂肪酸攝取不平衡！來點亞麻仁油均衡一下

脂肪酸依據飽和性，可分為飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸，以及多元不飽和脂肪酸，其中多元不飽和脂肪酸的ω-6脂肪酸及ω-3脂肪酸都是人體必須攝取的種類，ω-6脂肪酸主要攝取油品來源豐富，因此較不易缺乏，ω-3脂肪酸則大多存在於深海魚類中，市售常見植物油則僅有「亞麻仁籽油」的含量較為豐富。...