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花生到花生醬之間:跨國產業鏈遺落的政策拼圖

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花生到花生醬之間:跨國產業鏈遺落的政策拼圖(新聞配圖)
配圖來源:食力

我國為了保護花生農,除了限額管制花生的進口數量,更禁止中國花生進口台灣。但弔詭的是,中國花生製成的花生醬卻可以進口,因此台灣花生醬加工業者無法壓低原料成本價格,難以與國外廠牌競爭。...