花生什麼事?台灣產花生 卻有 7 成花生醬靠進口?

署名 食力 foodNEXT
花生什麼事?台灣產花生 卻有 7 成花生醬靠進口?(新聞配圖)
配圖來源:食力

台灣人 2016 年共吃下 4842 公噸花生醬,但當年度的國產花生醬生產量卻只有 1270 公噸,同年出口量為 14 公噸。換言之,我們吃的花生醬,有高達 7 成是舶來品。...