← 食力報導食力創新需要長期投資 葡萄王以10年研究換得豐碩成果食力 foodNEXT1/31 00:00專題該變天了 台灣新食代如何創新#fooddnext1 家 · 12 篇#食品安全4 家 · 16 篇#食品科學1 家 · 12 篇#食品加工1 家 · 12 篇#食品專家1 家 · 12 篇#食品檢驗1 家 · 12 篇#追蹤追溯1 家 · 12 篇#食品雲1 家 · 12 篇#農藥殘留2 家 · 13 篇#食品詐欺1 家 · 12 篇#食安專家1 家 · 12 篇#食品添加物1 家 · 12 篇#健康飲食2 家 · 13 篇#食譜2 家 · 13 篇#食品標章1 家 · 12 篇#產銷履歷2 家 · 13 篇#節氣飲食1 家 · 12 篇#食品營養1 家 · 12 篇#試吃1 家 · 12 篇#試用1 家 · 12 篇配圖來源:食力創新並非一蹴可及, 更需要投入資金、人力、時間。葡萄王在2017年遠景貿易主辦的「遇見×預見台灣食品新世代研討會」中獲獎的猴頭菇素材,經過了長達10年的研究,並逐步收穫各種相關的成果。...https://www.foodnext.net/issue/paper/5111104511