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有機友善耕作僅占全台1% 台灣永續農業還有一大段路要走

署名 食力 foodNEXT
有機友善耕作僅占全台1% 台灣永續農業還有一大段路要走(新聞配圖)
配圖來源:食力

台灣如要落實永續農業,必先經過4個發展階段:慣行農法、健康(友善)農法、無毒農法和有機農法。台灣正在脫離慣行農法,改為對環境友善的健康農法,並朝無毒農法的方向邁進,但目前國內耕地總面積中,採用有機及友善耕作僅占1%。...