永續農業全球正夯！日本與荷蘭等國值得借鏡

人類為了滿足糧食需求，無節制地耕作，又在農地上使用化學品，不但造成大量的溫室氣體排放，更導致健康土壤劣化流失，水資源也受到嚴重污染。歐美以至日本等發達國家早在上世紀積極發展永續農業，現已取得一定的環保成效。...