← 食力報導食力休閒食品好「玩皮」 !鹹蛋黃魚皮熱潮延燒!署名 食力 foodNEXT2019/6/19 00:00專題老梗也能玩出新把戲!#fooddnext1 家 · 7 篇#食品安全5 家 · 18 篇#食品科學1 家 · 7 篇#食品加工1 家 · 7 篇#食品專家1 家 · 7 篇#食品檢驗1 家 · 7 篇#追蹤追溯1 家 · 7 篇#食品雲1 家 · 7 篇#農藥殘留3 家 · 12 篇#食品詐欺1 家 · 7 篇#食安專家1 家 · 7 篇#食品添加物2 家 · 8 篇#健康飲食2 家 · 9 篇#食譜3 家 · 11 篇#食品標章1 家 · 7 篇#產銷履歷2 家 · 8 篇#節氣飲食1 家 · 7 篇#食品營養1 家 · 7 篇#試吃3 家 · 9 篇#試用2 家 · 8 篇配圖來源:食力在近年許多東南亞國家的零食開始在國際間風靡,其中不乏許多以雞皮、豬皮甚至魚皮為原料的零食,而這股休閒食品玩「皮」的風潮也漸漸的的延燒到香港甚至台灣地區。...https://www.foodnext.net/issue/paper/5470332388