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【食聞】小月餅的奇幻歷險!帶你一窺食品工廠如何防治有害生物!

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【食聞】小月餅的奇幻歷險!帶你一窺食品工廠如何防治有害生物!(新聞配圖)
配圖來源:食力

有害生物對於食品安全的危害相當巨大!老鼠及其排泄物會直接或間接傳播可怕的疾病,包括漢他病毒出血熱、漢他病毒肺症候群及地方性斑疹傷寒等,被感染者可能出現發燒、疲倦、嚴重肌肉痛、頭痛、嘔吐、腹部不適等現象,嚴重者會呼吸衰竭與休克,重症之死亡率還高達30~50%!因此,被汙染的麵粉都不能食用,只能丟棄。...