【島國悲歌】台灣狹長地小、氣候高溫多濕!先天條件不利發展乳業
署名 食力 foodNEXT

台灣酪農業發展最大困難其一,就是地理限制,島國狹長地小不適合大規模設立牧場,加上氣候高溫多濕,牛隻夏季胃口尤其差。即便不利的環境下,產業人士與專家卻一致認為,為了國家糧食安全與基礎營養,為了國家糧食安全與基礎營養,依然得要發展酪農業。...

台灣酪農業發展最大困難其一,就是地理限制,島國狹長地小不適合大規模設立牧場,加上氣候高溫多濕,牛隻夏季胃口尤其差。即便不利的環境下,產業人士與專家卻一致認為,為了國家糧食安全與基礎營養,為了國家糧食安全與基礎營養,依然得要發展酪農業。...