東山地理優勢造就全台最大龍眼產區!氣候變遷威脅下還能保持好品質嗎?
署名 食力 foodNEXT

台南東山是全台最大龍眼產區,因為地理與水源的特殊性,使得在地龍眼品質較佳,吸引農民大量種植龍眼,然而在人力管理不易、氣候影響之下,農民轉而提前催花、提早採收,忽略了作物生長原理,恐怕影響原本東山優異的龍眼品質。...

台南東山是全台最大龍眼產區,因為地理與水源的特殊性,使得在地龍眼品質較佳,吸引農民大量種植龍眼,然而在人力管理不易、氣候影響之下,農民轉而提前催花、提早採收,忽略了作物生長原理,恐怕影響原本東山優異的龍眼品質。...