【飲食教育創新】飲食教育成為社會創新的起點 社區連結與永續價值鏈正在成形

在永續意識高漲的時代，飲食不再只是滿足需求，更成為連結環境、健康與社會責任的重要媒介。從企業CSR行動、公益組織投入，到大學USR實踐，2025年食創獎「飲食教育創新」得獎案例展現跨界合作的多元樣貌，透過減塑循環、樂齡營養、女力培力與地方創生，讓飲食教育成為推動社會共好與永續發展的關鍵力量。...