走讀龍洞海味：從繪本到餐桌的食漁文化探究！新北和美國小將食農教育走出新滋味

新北市貢寮區的和美國小發揮海洋優勢，將食農教育延伸至食漁文化，以繪本《港口的暖心料理》為藍圖設計走讀課程，帶領孩子從教室共讀出發，實地前往漁港認識漁船構造與捕撈工法，最後進入在地餐館觀摩魚獲處理並品嚐鮮美魚湯。這趟海味探索讓孩子重新連結家鄉的情感。...