從高加索走向全球 百年克菲爾再掀熱潮 17:252026-08-11 生活 美國研究團隊8月發布《克菲爾復興 The Kefir Renaissance》一文,指出近期克菲爾發酵乳(Kefir)浪潮襲捲全球,原本被定位為「腸道健康飲品」的益生菌飲料,在業界不斷加入蛋白質、纖維
署名 綜合報導

美國研究團隊8月發布《克菲爾復興 The Kefir Renaissance》一文,指出近期克菲爾發酵乳(Kefir)浪潮襲捲全球,原本被定位為「腸道健康飲品」的益生菌飲料,在業界不斷加入蛋白質、纖維、菊糖等腸道友善原料,並發展...