中時新聞網屏東、台南夜市中鏢！知名櫥窗滷味病菌超標 醫示警：1小時內狂吐
作者 洪浩軒全文約 726 字
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中時新聞網 · 文章頁摘要滷味是台灣著名夜市美食，台灣消費者保護協會針對南部各大夜市「櫥窗滷味」進行衛生指標菌抽驗，10件樣品中驗出2件「金黃色葡萄球菌」嚴重超標，其中，台南市夜市攤商之樣品超標3.8倍，而屏東縣夜市攤商之樣品更形嚴
滷味是台灣著名夜市美食，台灣消費者保護協會針對南部各大夜市「櫥窗滷味」進行衛生指標菌抽驗，10件樣品中驗出2件「金黃色葡萄球菌」嚴重超標，其中，台南市夜市攤商之樣品超標3.8倍，而屏東縣夜市攤商之樣品更形嚴重，超標高達5.4倍，顯示部分夜市攤商在食材處理、工作人員手部衛生及保存溫度上存在嚴重的管理漏...