初耘高蛋白拌麵11月食品展首發，油蔥、麻醬經典台味新登場！每份21.6g蛋白質 - 觀傳媒

台灣食品品牌「初耘」將於2026年11月13日至16日臺北南港食品展，首度推出全新「高蛋白拌麵」，以經典油蔥、麻醬兩大台式口味登場。不同於額外添加蛋白質配料，初耘直接從麵條配方著手，結合小麥蛋白、米蛋白與豌豆蛋白三種植物蛋白，每份85公克純麵條即含有21.6公克蛋白質，讓日常主食也能成為蛋白質的重要來源之一。