中時新聞網不碰炸的還餐餐燙青菜 他「血油爆表」醫聽細節揪元凶
作者 楊婕全文約 607 字
文章摘要
中時新聞網 · 文章頁摘要許多人以為只要避開油炸與高油食物、餐餐吃燙青菜，就是絕對健康的飲食習慣。醫師陳欣湄分享，一位患者餐餐吃燙青菜，飯後總來上一大盤水果，下午偶爾會喝微糖手搖飲，健檢卻驚見三酸甘油酯指數瞬間爆表，原因就在於
許多人以為只要避開油炸與高油食物、餐餐吃燙青菜，就是絕對健康的飲食習慣。醫師陳欣湄分享，一位患者餐餐吃燙青菜，飯後總來上一大盤水果，下午偶爾會喝微糖手搖飲，健檢卻驚見三酸甘油酯指數瞬間爆表，原因就在於糖類攝取過量。...