超加工食品吃太多　研究：攝護腺癌風險增3成

醫師江守山引用《美國醫學雜誌》研究指出，長期攝取超加工食品，如零食、加工肉品及碳酸飲料等，將顯著提升罹癌風險。分析顯示，與攝取量最低者相比，攝取較多超加工食品的男性，罹患攝護腺癌風險高出約30%。即使排除年齡、吸菸與經濟狀況等變因，該關聯性依然成立。專家提醒，這類食品雖口感佳且保存期長，但營養價值極低，建議民眾應減少…

最新研究指出，超加工食品恐提升男性罹患攝護腺癌的風險。腎臟科醫師江守山引述佛羅里達大西洋大學研究，分析逾1.7萬名美國男性數據後發現，攝取較多軟性飲料、零食等超加工食品者，罹癌機率顯著增加。即使調整年齡、生活習慣等變數，高攝取量族群的攝護腺癌風險仍提升約24%至31%，顯示飲食結構與健康密切相關。專家提醒，超加工食品…

台灣每年新增近1萬名攝護腺癌患者，約有3成患者，一確診就是癌細胞已轉移的第4期。腎臟科醫師江守山表示，最新研究發現，攝取較多超加工食品的男性，罹患攝護腺癌的風險比攝取量最低者高出約30%，提醒男性應儘量吃原

超加工食品吃太多，可能增加男性罹患攝護腺癌風險！腎臟科醫師江守山從美國一份最新研究發現，超加工食品攝取量較高者，罹患攝護腺癌的風險比攝取量最低者高出30％，這份研究提醒男性應多吃原型食物，避開超加工食品。

首次上稿09-27 18:02 更新時間09-28 16:38超加工食品吃太多，可能增加攝護腺癌風險！美國一項研究分析逾1.7萬名成年男性，發現超加工食品攝取量較高者，罹患攝護腺癌的風險比攝取量最低者高出約29％至30％。研究藉此示警，民眾應留意每日飲食中超加工食品所占比例，避免

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導據估算目前全球約有3億人飽受憂鬱症困擾，該如何治療這種身心疾病，成為世界各國共同課題，其中澳洲就有研究團隊發現，若能讓憂鬱症患者，攝取更多如蔬果、海鮮、發酵食物等健康食品，不僅有助於調整腸道環境，甚至還可能大幅改善憂鬱症狀。

攝護腺癌是台灣男性常見的惡性腫瘤之一，腎臟科醫師江守山指出，國外研究發現，攝取超加工食品量較高的男性，罹患攝護腺癌的風險比攝取較少者高出約30%。因此，醫師提醒民眾日常飲食應留意超加工食品的攝取比例，...

台灣每年新增近1萬名攝護腺癌患者，其中約有3成患者確診時已是第4期。腎臟科醫師江守山指出，最新研究發現，男性若長期攝取較多超加工食品，罹患攝護腺癌的風險可能增加約3成，提醒民眾應以原形食物為主，減少加工食品攝取，降低健康風險。